Bifinhos de Frango com Queijo e Natas |
2 peitos de frango Cortam-se os peitos de frango em 4 bifes cada um, temperam-se com sal, alho picado e as ervas e deixam-se repousar por 15 minutos. Fritam-se na margarina e colocam-se num pirex, cobrindo-os com a margarina da fritura. Em cima de cada bife dispõe-se uma fatia de queijo e por cima colocam-se as natas batidas. Vai ao forno quente para o queijo derreter. Pode acompanhar com arroz frito com amêndoas, ou com esparregado de nabiças. Por pessoa: 737 Kcal 533 mg de cálcio fornecidos principalmente pelo queijo. Se quiser reduzir as calorias deste prato diminua a quantidade de natas. |